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焼豚ラーメンを食べました。ベースは醤油ラーメンと同じですが、150円くらいプラスするだけでかなりガツンとしたチャーシューが乗るのでお勧めです。スープはかなり深見のあるコクがあります。さっぱり系の味でなんとなく昔ながらの醤油という感じですが、野菜ダシの甘みも出ていておいしいです。鼻から息を出して見ればラーメン好きの人ならわかりますがかなりコクがあるので「おっ！」と言う感じになります。ニボシや鶏がらもバランス良い感じです。チャーシューも見た目以上にしっかり味がついていて隠れた名店という感じです。味噌も基本ベースは同じでおいしいです。
ゼッタイミカクン
某
aomen
焼豚ラーメンを食べました。
ベースは醤油ラーメンと同じですが、150円くらいプラスするだけでかなりガツンとしたチャーシューが乗るのでお勧めです。
スープはかなり深見のあるコクがあります。さっぱり系の味でなんとなく昔ながらの醤油という感じですが、野菜ダシの甘みも出ていておいしいです。鼻から息を出して見ればラーメン好きの人ならわかりますがかなりコクがあるので「おっ！」と言う感じになります。ニボシや鶏がらもバランス良い感じです。
チャーシューも見た目以上にしっかり味がついていて隠れた名店という感じです。
味噌も基本ベースは同じでおいしいです。