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デフォルトの状態ではチャーシューが乗っていないとの情報だったので焼豚らーめんを。

分厚いチャーシューの乗った見た目はなかなか。
スープをすすると・・・うむ、普通。すげぇ普通。
サッポロラーメンと看板に掲げ、麺も北海道から取り寄せているっぽいので結構期待していたのですがおそろしく普通です。
というかあまりスープとしてはダシが取れていない気が・・・。

麺は中太でつるつるといい歯ごたえ。
茹でもやしもしゃきしゃきと心地よい。
分厚く3枚乗ったチャーシューははじめは硬かったのですが、スープに浸しておくといい感じに脂が浸透しておいしくいただけました。

いかんせんスープが残念です。周りのお客さんはほとんど炒飯を頼んでいたので、ラーメン屋というよりは中華料理屋なのかなという印象を持ちました。

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