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文蔵グループの4号店が出来たということで突撃。今更感のある二郎系メインのお店です。食券を購入し着席。店は文蔵グループの中では一番広々してます。佐久市街からは離れますが、なかなか繁盛しています。頼んだのは定番の豚醤油。見た目は普通の二郎系です。野菜はちょい増しくらいにすれば良かったですかね、多かったです。麺は太ちぢれ麺。スープはよくある二郎系のスープ(うまく表現できず申し訳ない)、好きな味です。それなりに脂は入っているはずですが、終盤までアッサリ飲むことができました。表面の温度がやや低かったのがマイナスかな。味玉も美味しかったです。オーソドックスな二郎系ですが、久々に美味しいと感じたラーメンでした。ここらで二郎系を食べるのならここかなと思います。やや遠いですが。豚塩、豚味噌、豚焦がし、といろいろメニューがあるので、また来店したいと思います。ごちそうさまでした。
豚焦がしに興味津々。
neuro
Kenken
Kuni
十
MACOP
八雲
食券を購入し着席。
店は文蔵グループの中では一番広々してます。
佐久市街からは離れますが、なかなか繁盛しています。
頼んだのは定番の豚醤油。
見た目は普通の二郎系です。
野菜はちょい増しくらいにすれば良かったですかね、多かったです。
麺は太ちぢれ麺。
スープはよくある二郎系のスープ(うまく表現できず申し訳ない)、好きな味です。それなりに脂は入っているはずですが、終盤までアッサリ飲むことができました。表面の温度がやや低かったのがマイナスかな。
味玉も美味しかったです。
オーソドックスな二郎系ですが、久々に美味しいと感じたラーメンでした。ここらで二郎系を食べるのならここかなと思います。やや遠いですが。
豚塩、豚味噌、豚焦がし、といろいろメニューがあるので、また来店したいと思います。
ごちそうさまでした。