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貫ろくのあったこの伝統のロケーションもここ数年は色んな店が出たり入ったり…貫ろくのラーメンは好きだったんだけど、それ以降のお店はイマイチパッとしない感じっすな。つけ麺で。野菜マシで。深いどんぶりに半分野菜、半分麺をぎっしり詰めて、スープは…小さいどんぶりにちょびっとだけなエコな構成。これはスープは足りるのだろうか？と思いながら野菜から食べ始めたんですが、最初のうちは味が強くて脂も浮いていて美味しかったのですが、食べ終わる頃には水っぽくしゃばいスープになってしまいました。まぁ、きっちり食べきれるくらいのスープ量だし、計算してのことかもしれませんが。腹はいっぱいになったから良いかな、と。味は特に文句なし。特にスープの最初の一口目はアーモンドかナッツかそんな風味が香ばしくて良かったです。食べ終わる頃には忘れちゃってましたが。
松山さん
千年
ちっちきち〜
汐留次郎
みっくす
ザクシールド
貫ろくのあったこの伝統のロケーションもここ数年は色んな店が出たり入ったり…貫ろくのラーメンは好きだったんだけど、それ以降のお店はイマイチパッとしない感じっすな。
つけ麺で。野菜マシで。深いどんぶりに半分野菜、半分麺をぎっしり詰めて、スープは…小さいどんぶりにちょびっとだけなエコな構成。これはスープは足りるのだろうか？と思いながら野菜から食べ始めたんですが、最初のうちは味が強くて脂も浮いていて美味しかったのですが、食べ終わる頃には水っぽくしゃばいスープになってしまいました。
まぁ、きっちり食べきれるくらいのスープ量だし、計算してのことかもしれませんが。腹はいっぱいになったから良いかな、と。味は特に文句なし。特にスープの最初の一口目はアーモンドかナッツかそんな風味が香ばしくて良かったです。食べ終わる頃には忘れちゃってましたが。