レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
11月16日（土）、ランチで訪問です。違う店舗ですが、前回食べた際に二郎系なんて思ってましたので、量が少ない物足りないなど思ってました。でもそれは間違いでしたね。もやしが大盛りにできたり、アブラを増やしたりできるから勘違いしてました。もちろん意識はしているんでしょうけど、今回食べて思ったのは秋葉原のごっつとかあっち系ですね。（よく見るとお店の備考にも書いてある。。。）それはさておき、スープは豚骨醤油。家系の白壱家はありますが、基本松山では豚骨店が多いので貴重です。かなり塩気が濃いですが、野菜が大盛りなので必要十分な感じ。背脂が多めにかかっていて、若干マイルドに。麺はウェービーな中細。特にこれといった印象はないです。前回は二郎麺と比較してしまった。。。ボリュームはそれほど多くないですが、これで580円は安いかと思います。懺悔も含め前回訪問した店舗にも行ってみようかな。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:40食始時刻：11:43
バフ
博士（ラ）
違う店舗ですが、前回食べた際に二郎系なんて思ってましたので、量が少ない物足りないなど思ってました。
でもそれは間違いでしたね。
もやしが大盛りにできたり、アブラを増やしたりできるから勘違いしてました。
もちろん意識はしているんでしょうけど、今回食べて思ったのは秋葉原のごっつとかあっち系ですね。
（よく見るとお店の備考にも書いてある。。。）
それはさておき、スープは豚骨醤油。
家系の白壱家はありますが、基本松山では豚骨店が多いので貴重です。
かなり塩気が濃いですが、野菜が大盛りなので必要十分な感じ。
背脂が多めにかかっていて、若干マイルドに。
麺はウェービーな中細。
特にこれといった印象はないです。前回は二郎麺と比較してしまった。。。
ボリュームはそれほど多くないですが、これで580円は安いかと思います。
懺悔も含め前回訪問した店舗にも行ってみようかな。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:40
食始時刻：11:43