2013/10/17(水)12:20頃訪問。

本日は、17日！！…17日は「壱七」にかけて『壱七家の日』としてラーメン一杯がワンコインで提供されるのでね。
店内は…やっぱり並んでますね。後続に接続した直後席が空きましたぞ。
それにしてもちょい久しぶりの訪問ですね。

さて、券売機にて…「ラーメン（500円）」をチョイス♪
店員さん食券を渡す際に、お好みはありますか？と聞かれたので、今回は原点に戻り全部「ふつう」でお願いしました。
また、コチラのお店はランチサービスで、ライスが無料ですので、「半ライス」をお願いしましたぞとv(≧∇≦)v

程なくしてラーメン+ライスが来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…王道な家系ですが、クリーミーな感じが漂ってきますな。
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
おっ！？家形の中では、かなりクリーミーでまろやかな味わいの豚骨醤油ですね。
しかし、クリーミーさの中にしっかりと豚骨の旨味が感じられ美味しいです。

さて、麺を食べる前に、先ずはライスですね！！
スープをライスに少々かけ～の、卓上の豆板醤を付け～の、たっぷりスープが浸み込んだ海苔を巻いて～戴きま～す(*￣▽￣*)ｂ
久しぶりにこのコラボは堪んないよね(≧∇≦)ｂ

続いて麺ですが、中太のストレートで軽く縮れた感じの麺です。
今回は麺の茹で加減を「ふつう」としましたが、硬くない分もっちりとした食感で美味しいです。

チャーシューは、ジューシーさが感じられて美味しかった。
後半、卓上にある刻み生姜・酢を投入して、食べ進めます。酸味がマッチして美味しいです。
スープを残して完食！！

今回は、麺の硬さを「ふつう」にしてみましたが、家系でも店舗によっては好みの調整を変える必要があるようですな(￣∇￣;)

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))