本日のお昼に訪問です。
塩ラーメン並カタメスクナメ＋もやきゃべ
をいただきました。
実は初めて家系で塩を食べました、塩なのにベースが家系なのでやはりもったりとしてるんですね、これはこれで美味しいとは思うんですが、個人的にはやっぱり醤油の方が食べなれてますし美味しいと思ってしまいますね。
麺量は少なめな気もしますがゆで加減もしっかりと硬めで美味しいですし、チャーシューもトロトロで良いです。
もやきゃべは別丼提供で醤油だれがかかっていてシャキッとした歯応え、100円でこの量なら満足です。
個人的には今度もやきゃべの食券を２枚買ってマシマシ気分を味わってみたいです。
前回醤油を食べた時に、タダだからと玉ねぎを最初から大量に入れ過ぎて辛味しか感じなくなる失敗をしたので、今日は最後の方にレンゲで一杯だけ投入して美味しく頂きました。
接客の声については確かに五月蝿いととられても仕方ないかもしれませんが、怒号が飛び交ってる訳では無かったので、元気が良いなぁって思いながら食べられました。