基本二郎系だが、少し違う。スープは乳化タイプではないし、チャーシューは普通の感じで量感はない。盛りは少なめという感じ。多分、ジロリアンの評価は高くないと思うが、普通にラーメンを食べるなら違和感はないし、これで十分。デフォで６００円なので、味、値段で考えれば、コスパは周辺でも１，２を争うだろう。
　スープはカエシが強め。二郎系なので豚骨醬油と分類するが、豚骨はダシ程度。味は醬油ラーメンに近く、塩が立っているタイプ。なので、ほとんど乳化なし。ラードのような脂が強い印象だ。麺は二郎系の開花楼で普通に使いたいタイプ。ワシワシ感もあり、特に違和感はなく、この醬油中心のスープには合っていると思う。チャーシューは普通の厚さでロールタイプの煮豚を切った感じでない。意外と軟らかく味もしみている。野菜はモヤシが大半だが、少しキャベツが入っているのが、ありがたい。ニンニクは少し粗めにすってある。丼は小さめで底が深い。野菜マシマシでもそんなに量が多くないので、意外と食べやすい。
　二郎と思うと、やや違和感はあるかもしれないが、二郎風の醬油ラーメンと考えれば、なかなか。フリークが足を延ばす店ではないと思うが、この周辺で食べるならＣＰも良く、おすすめだ。それと接客も良い。二郎系は、ぶっきらぼうな店も多いが、ここは好感が持てた。出入りの激しい立地での挑戦だが、この内容なら、そこそこ、はやるのではないか。頑張ってほしいものだ。