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「小ラーメン(ヤサイニンニクアブラ)¥650」@ラーメン二郎 仙台店の写真11:12到着 先待6 初訪
 広瀬通り沿いのお店です。到着時はご覧の通りですが、すぐに後続が続々と。花壇に腰を掛けて待てるので疲労は軽減。11:26にはスタッフが来て先にオーダー確認。したにも関わらず開店は9分遅れの11:39。開店時には推定50人待ち。お冷は冷水機ですが卓上ポットが1個だけ置かれていました。お客さんの持込?w 卓上アイテムはS&Bブラック・一味唐辛子・カラメボトル。

 二郎は高台に置かれます。11:52撮影。むぅ、野菜マシの効果が窺えないw スープはド乳化!ねっとりと舌に纏わりつく感じが東京西部の二郎を彷彿させます。野菜はキャベ率1割程度。アッツアツながらボリュームの圧倒感は控えめ。
 麺は二郎標準の太平ウェーブ。加水率が低そうな食感。無論、スープとの相性は良く、野菜と一緒に頬張れば至福のひと時。
 キャベ率は高く甘みを感じる仕上がり。二つの豚はトロ系とパサ系の2種で幸せw 特筆はアブラでしょう。プルップルのブロックが全体の印象を引き上げます。これ旨いなぁ。
 ニンニクを徐々に混ぜれば当然の如く旨みはアップ!一味をフリフリそてコクも上昇。この1杯のためだけに東京から遠征した甲斐がありました。

往復の 8時間すら 有意義だ

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~。
このイパーイの為だけに突撃!
納得ですw
また狙いたい二郎の一つです♪

プリティ | 2013年12月27日 21:03

こんばんは。

>この1杯のためだけに東京から遠征した甲斐がありました。
マ・マジっすか~スゲ~
コレでイーシャンテンですか?
完全制覇の道はキビシイですね。。。

ぽんたくん | 2013年12月27日 22:10

こんにちは。

ホ、ホントにコレだけの為に行かれたのですか!!
素晴らしすぎます。
ライダーの世界には100マイルコーヒーとか500マイルコーヒーとか言うのがありますが、
まさにコレは200マイル二郎ですね。
ソレがウマかったようで何よりです。

hima | 2013年12月28日 06:58

どうも~
仙台まで行くあたりが凄いww
この一杯は小には見えないな~w
往復8時間・・今の僕では考えられないですわ^^;
二郎・・今は本店だけ狙ってます。

右京 | 2013年12月28日 10:09

どーもです(^^ゞ
行きたかったなぁ~
こういう機会がないとなかなかいただけないですからね(^_^;

| 2013年12月28日 11:04

うわ!!仙台狙い撃ちですかっ!?
ホント、西二郎な乳化スープで美味しいですよね~♪
その勢いで札幌までww

おうじろう | 2013年12月28日 16:41

遅ればせながら出恐縮ですが
本年も宜しくお願い致します!

仙台。実は実弟が仕事で滞在しておりましてw
狙ってみようかしらん♪

YMK | 2014年1月6日 10:46

どうもです!

仙台まで行かれたおられたとは!
また行きたいな~

じゃい(停滞中) | 2014年1月7日 12:13