ＳＰＡＲＫ影
消防士の趣味はラーメン
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コメント
こんにちは。
おおっ、浜屋が足立区に進出ですか！
五反田の店では味噌が大いにイケていましたので、コチラにも期待したく。
そうそう、五反田の店も判りにくい立地ですよ。。
hima | 2013年12月28日 07:08どーもです(^^ゞ
確かに解りづらい場所ですね～
本店、支店制覇となると、微妙に移動距離がありますね(^_^;
泉 | 2013年12月28日 11:00どうもです～。
五反田にでき、そして西新井にもできたのに、先日本店でもない我孫子で初「浜屋」しましたww
メニューは微妙に違ってるんですかね？
あっさりと言いつつ重厚、面白うそうですね～♪
おうじろう | 2013年12月28日 16:32どうもです！
ここにもできていたのですよね(汗)
いずれは風呂がらみでいこうと思います。
じゃい(停滞中) | 2014年1月7日 12:12
西新井駅近くのお店です。裏通りにあって少々わかりにくい立地。品川の製麺機が外から見えます。１２：０４着席。キュートな女性とウィットの効いた男性による切り盛り。ご夫婦かな？お替りお冷は卓上ポット。卓上アイテムは酢・胡椒・一味唐辛子。
コイツが高台に置かれます。１２：０９撮影。スープはネーミングから想像していた物ではなく重厚な感じ。滑らかな舌触りもナイス。
自家製の麺は中太ストレート。熟成を感じるモチッとした食感とツルりとした麺肌が上々。スープの吸い上げも相性も中々。
具材はチャーシュー・メンマ・海苔。ここいらが平凡だったかなぁ。具材に主張を持たせられれば一気に８０点台後半を狙えるかと。
同行者の「濃厚和風中華そば」と「汁無し中華そば」も少々頂きました。濃厚は同点。汁無しは若干劣るかな。いずれにしてもクオリティの高いお店が行動範囲に出来た事は喜びです。
本店と 支店も行くと 誓います