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季節のらーめん、夜の部限定10食は、先週から冬野菜の和風酸辣湯麺(さんらーめん)800円に替わってましたが、今日は運良くいただけました。麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。スープは、たぶん醤油ベースですが、酸辣湯麺風の味、なかなかです。具は、刻んだチャーシュー、かき玉、冬野菜であるカブの実と葉っぱ、椎茸、白髪ネギ、糸唐辛子。寒い時期に、体の温まるなかなか美味しい一杯でした。
麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。
スープは、たぶん醤油ベースですが、酸辣湯麺風の味、なかなかです。
具は、刻んだチャーシュー、かき玉、冬野菜であるカブの実と葉っぱ、椎茸、白髪ネギ、糸唐辛子。
寒い時期に、体の温まるなかなか美味しい一杯でした。