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11月27日21:30過ぎ訪問☆先客５つけめん 豚骨魚介(並)(あつもり)＋半熟煮玉子＋名物 唐揚ということで今晩はこちらへスープは、ドロンジョ濃厚豚骨魚介。基本豚骨強めで魚粉がかなり効いている。麺は太ストレート。ややもちもち感があるが、パサつきがあるかな。具は、チャーシュー１切れに、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。チャーシューは、やや小さめ。トロッとした感じが良い。味玉は、半熟度は控えめ。甘みも少なめ。唐揚はアツアツかつジューシーであるが、衣がかなり厚く油っぽい。トータル的に豚骨感はやはりネームなりにある。んが、魚粉も強いし飽きやすさもあるかなごちそうさまでした
やくまる
yuki
ビール牛（うし）
voice50
ビート
はっち
21:30過ぎ訪問☆先客５
つけめん 豚骨魚介(並)(あつもり)＋半熟煮玉子＋名物 唐揚
ということで今晩はこちらへ
スープは、ドロンジョ濃厚豚骨魚介。基本豚骨強めで魚粉がかなり効いている。
麺は太ストレート。ややもちもち感があるが、パサつきがあるかな。
具は、チャーシュー１切れに、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。
チャーシューは、やや小さめ。トロッとした感じが良い。
味玉は、半熟度は控えめ。甘みも少なめ。
唐揚はアツアツかつジューシーであるが、衣がかなり厚く油っぽい。
トータル的に豚骨感はやはりネームなりにある。んが、魚粉も強いし飽きやすさもあるかな
ごちそうさまでした