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「煮干しそば」@中華そば しば田の写真煮干しそば!
住宅街でも手加減抜きのニボニボ感!
突き抜けてます!
歯切れのいい細麺と、よくあう!
有名な四川料理楽山のすぐ近くで駅からはやや離れてるものの、わざわざ行きたいお店がまた誕生しました!中華そばも食べてみたいけど、ここに来たらこの煮干しを食べずに居られないなぁ!

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