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95点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
なんでんかんでん 海老名駅前店（神奈川県海老名市）かとちん

ラーメン680円にトッピングチケットで味玉を付けて。
麺はバリカタで。今日はスープの出来がかなりいい感じでした。濃厚豚骨スープにタレの濃さがちょうどいい。ホントうまいわ〜
バリカタ麺はホグホグした食感でスープとよく合います。
味玉はやや固めの半熟ですが、味がしっかり染みてて美味い
あとはネギ、キクラゲ、海苔。

後半ニンニクを3つ潰して入れるとさらに美味くなります。


ただ、なんか今日はスープがヌルかった。それがなきゃ満点なんだけど、、、

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