今年度いっぱいで高速ETC割引が終わってしまうので、たまには高速使って県北エリアにプチ遠征！
日立市で最近、ランキング急上昇してる仙人掌ｎ(^-^)/
日立南那珂インターから２．５ｋｍ、車でのアクセスは悪くはないのですが、細い路地を進まないと着きませんのでナビないと迷子になるかも・・・（汗）
閑静な住宅街といった言葉がぴったりな場所(・∀・)小高い丘の上で、道路の先には太平洋が見えます。
徒歩だとＪＲ常磐線大甕駅が最寄りかなぁ？直線で１．５ｋｍくらいあるんで、ちょっと気合い入れないとキツイっすよ～(^-^)/
元々は中華屋さんだったところの居抜きで、今年の夏にOPENしたお店。駐車場は店前に３台分と、海側に少し行ったスーパーやまやの前に２台分あるみたい。

１２時４５分着で外待ち１名、その後。入店まで後続３名といったエリアにしては混雑してる様相。
回転がすこぶる悪く２０分くらいで店内に入ることができ、左側の券売機で表記を発券し、カウンター席に座り、さらに待つこと２３分で提供されました。
大盛無料でしたけど、普通盛りでお願いしました。

ビジュアルがなかなか豪華。トッピング満載で、麺が見えない。そして彩りがキレイです(*^o^*)
卵黄はまぜそばの王道的存在、プリッとしてて鮮度良いんでしょうね(｀∀´)
「よくまぜてから食べてくださいね」のアドバイザリーを完全シカトして、麺だけズルッと食べると、うん、油そばに近いな。最初から油とタレで和えてあり、かなりコテコテな麺( ´艸｀)

グリングリンかき混ぜてみると、まぜそばという割には意外と汁があり、汁少なめラーメンみたい(・∀・)こーいうまぜそばも結構ありますからねぇ喜●門とか。
麺は中ストレート。菅野製麺の箱がおいてあったので、たぶんソコのと思われます。これっと言った麺ではないんですけど、ブチンブチンとした噛み応えがある麺で美味しいし、油まみれなんで温度が超高温でウレシス～♪

でも、タレの塩分濃度がかなり高い(^ε^)♪
カエシの量がチト多すぎなのかも・・・
出汁感も弱く、卵黄の存在も感じず、ショパーな印象だけがガンガン押し寄せてきますヽ(;´ω｀)ノ
もうちょいネギが強ければまた変わってくるんでしょうけど・・・

チャーシューは低温調理とロースト角切りの２種類。低温の方はブラックペッパーがフリフリされてて、肉肉してスパイシーでコレを当てにビール飲みたいｗｗｗ
メンマはゴリゴリした極太タイプ。味付けもしっかりしてて、柔らかくて美味しかった！！
フライドオニオンはパワー不足かなぁ(￣Д￣；；

しょっぱーで飽きるので、途中でラー油を５周くらい回しかけたら、ピリッと味が引き締まりましたよ。お酢も合いそうです(^o^;)
固形物完食して汁が意外と残ったので「スープ割りってできます？」ってお姉さんに聞いたら「もちろん出来ますYO～♪」だってヽ(;´ω｀)ノ
あぁラー油入れなけりゃ良かった・・・ε=(｡・д・｡)
ターンバックしてきたどんぶりは意外と量が多く、ラー油の赤みと卵黄の乳化具合で味噌ラーメンみたいな色合い。飲んでみると・・・ゲキアツ（￣▽￣）=３
でも、出汁感はやっぱ弱いかなぁ？たぶん魚介出汁なんでしょうけど、ラー油のせいでゴマの風味しかしねーし・・・（￣▽￣）=３ラー油失敗！

スープもほぼ完飲してごちそうさん♪
推定麺量２５０ｇ、意外とお腹いっぱいになり、普通盛りで良かった。
挨拶がてら厨房を覗いたら、調理オペは１人だったんすね。

「またお願いします」と言われて気持ちよかったんすけど、場所柄、再訪はないっすね（￣▽￣）=３
スープ割りできるので、麺を残して汁ありラーメンみたいにして食べても面白いかもね(･ω･)b


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