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2013年 12月4日 (水) 20:00頃入店。先客6名 後客16名。まず、お店に入っていきなりの衝撃的光景。イケメン店員さんが、怪我をされたのか腕を吊った状態で仕事をされてるではないですか!「なんということでしょう!」(某TV風)聞けば、原付バイクで事故って鎖骨を折ったとの事。それでも仕事をする姿には尊敬します。お大事に。さて、本日は表題どうり醤油をチョイス。やって来た丼。この日のスープ、とてもトロみがありますね。口当たりも粘りを感じる。味わいも力強い。ただ、やや臭みというか豚骨の香りが強い気がしました。これはこれで好きという方もいるかと思います。久しぶりに食べたせんだいの味は、力強くガツンとキました!美味しかったです!ごちそうさまでした。
先客6名 後客16名。
まず、お店に入っていきなりの衝撃的光景。イケメン店員さんが、怪我をされたのか腕を吊った状態で仕事をされてるではないですか!「なんということでしょう!」(某TV風)
聞けば、原付バイクで事故って鎖骨を折ったとの事。それでも仕事をする姿には尊敬します。お大事に。
さて、本日は表題どうり醤油をチョイス。
やって来た丼。この日のスープ、とてもトロみがありますね。口当たりも粘りを感じる。味わいも力強い。
ただ、やや臭みというか豚骨の香りが強い気がしました。これはこれで好きという方もいるかと思います。
久しぶりに食べたせんだいの味は、力強くガツンとキました!
美味しかったです!
ごちそうさまでした。