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35点
もりそば[その他/醤油]
らーめん天神下 大喜（東京都文京区）ラーメンキング2世

　ラーメンの食券を握り締めていたのに、
隣の席の「もりそば」を見て、変更を
申し出たことが全ての失敗になりました。
「つけめん」の麺が細いということで、
「もりそば」を注文し、出てきた麺を一口。
ベトベトの麺になっていました。
固めんと注文すべきだった、と自分のミス
を責めましたが、こんなに柔らか
な麺を喜んで食べるお客がいるのか疑問です。
　スープは表面に油の膜がありますが、醤油
のストレートな風味が感じられて興ざめでした。
やはりラーメンにしておけばよかった。残念。

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