今回立寄ったお店は此方で、約1年振りの訪問です。　
平日の夜7時頃に店舗横の共同駐車場に車を停めて入店し、券売機の前に立つと限定の首題メニューが目に留まり思わずプッシュ。　
当初は「かけそば（400円）」を頂く予定でしたが、其方は次回に頂く事にしましょう。　
尚、当日の入り状況は先客が5組13名で後客は2組3名でした。　

つけ麵は食券を渡してから8～9分経つと出来上がり運ばれて来たので、麵を1～2本箸で摘まんでそのまま口の中へ。　
軽いウエーブが付いた中太の自家製麺は、食べてみると硬めの仕上がりです。　
全粒粉が練り込まれ歯切れが好くつけ麵に合った食感です。　
つけ汁は、ラー油が加えられた品で量は麵より多いのではと思えるほどの量です。　
そのつけ汁に麺を浸して頂くと鶏白湯に程よく効いたカレーの風味と辛味が効いて、中々美味しいスープです。　　
又、メニューの説明には「花山椒」・「根薬」の文字が書かれているので、その辺りからメニュー名が来ているのでしょう。　
具材は、鶏肉つみれ・カットチャーシュー・人参・ジャガイモ・メンマ・蓮根等で、つみれはホクホクとした食感で美味しく頂く事が出来ました。　　　　
ご馳走様。