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「極老10(豚骨醤油)」@博多とんこつ 天神旗の写真日曜日に初訪問。時間帯も悪かったかもしれないが、6名が外待ち。店外にある自販機で豚骨醤油(こつてり)650円を購入。同時に、ゼロ円のニンニクも購入。
待つこと30分で入店。カウンターに着席し、迷う、、、豚骨塩をトライする予定だった上、極老10のPOPが目にとまる。結論は極老10の太麺をオーダー(細麺でもオーダー可能)。
このトロミは、つけ麺用のスープに近い。あっさり完食し、すかさず替え玉100円をオーダー。麺の硬さを問われ、普通を選択。このスープは、やはり細麺が合うと再認識し、満足。
ごちそう様でした。次回は必ず別味をオーダーします。

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