らーめん・つけ麺処 仲々の他のレビュー
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんの他のレビュー
コメント
こんばんは。
白濁したスープが旨そうですね。
◯ッポ□△番塩らーめんって味噌と醤油しか食べたことないんですよ(^^;)
今度塩も食べてみようかな!
酒乱 | 2013年12月18日 00:56酒乱さんこんばんは!
◯ッポ□△番塩らーめん最強ですよ。
キャベツ入れて玉子を落とすとさらにいい感じになります。
〆にスープに白飯ぶちこんで頂くのが一番オススメです。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年12月18日 01:12こんにちは。
>提供される前に何かをバーナーで炙られてたんですが、それらしきモノも見当たりませんね。
何を炙ってたんでしょうね。気になるな~
ayashi | 2013年12月18日 08:42ayashiさんこんにちは!
もしかしたらスープかなあ~。
もしくは他の客のだったのかも。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年12月18日 11:59
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
きたはっさく
おさっても

赤バイクの知蔵






いつの間にこんなハイスコアなお店になったんでしょう?(汗)今日は仕事帰りにこちらへ。
つけ麺でも食べようかな〜と思って行ったんですが、え?塩なんかあったっけ?ってのがことの発端であります。
お店に入り、塩らーめんのボタンを探しますがみつからず。。
ええーい押してしまええーーいィッと特製らーめんのボタンをぽちっとな。
店主に聞いてみると、塩も普通のらーめんのボタンでいいそうです。
食券を渡し待つこと8分程で届けられたのがコヤツです。
白濁した塩ですね。しかし、、この匂いは。。どこかで嗅いだことのある香味油の香りですね〜ムム。
提供される前に何かをバーナーで炙られてたんですが、それらしきモノも見当たりませんね。
84ウマ〜(^^)
こ、これはですよ。。アレじゃないですかね。皆さんご存知の◯ッポ□△番塩らーめんのテイストじゃないですか。しかも奥深い味わい。鶏主体なんでしょうけど野菜の旨味なのかよくわかりませんが、単純じゃない深〜い味わいですね。旨味たっぷりです。
カタメのモチパツとした縮れ細麺がよく合います。
チャーシューはちょっとクセのある感じで柔らかく可も無く不可もなくといったところ。
メンマはピリ辛、まずまずといったところ。
スープは仲々おいしくて結構飲んじゃいました。
次回はやっぱり担々麺かな。
最近毎日ラーメン食べてる気がするんで、明日は神田に行って鮮魚でも食べてこようかな〜。