オープン当初は月１～２間隔で通っていたのですが、去年リンカーンで紹介されて一時行列店になった頃から疎遠に…一年半ぶりに2013/12/21、お昼12時に来店しました。
10月にニュース番組に出た時に開発中だったメニューのニラ玉ラーメンを太麺で注文。
７～８分で出てきました。
麺が見えない程表面に敷き詰められた生ニラに、生卵。
ニラを箸やレンゲで避けると鶏肉の卵とじ。
これは並盛でもボリュームたっぷりです。醤油ベースのピリ辛スープは温まります。
麺はちょっと好みの太めの面ではなかったですが、細麺にしても良かったと思いました。
生ニラを１/３と、スープを残して食べきりました。
個人的に量が多く感じたのと、やっぱり生ニラの臭いが気になったのでやや減点させて頂きます…

肝心のお客様は先客２、後客１…一時期の行列が嘘の様な閑散ぶりです。
食べている間も客が全く来ず、店員さん達がしきりに外を気にしていたように感じました。
10月にTV出た時の話は本当だったのかな…
ボリュームもあるので毎日食べるには厳しいお店ですが、
思い出した時に食べると美味しいお店なのでこれからも頑張って欲しいです。