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「ぎ朗(ヤサイニンニクアブラ)+生卵」@らーめん ぎょうてん屋 海老名店の写真20時到着店内5人
約5分で出来上がり!
出来上がるチョット前に生卵を追加で頼みました!
いただきまーす。
醤油ベースの感じがするスープですがどことなくコクが少ない感じが・・・
ヤサイはシャキでアブラとあわせると美味しいです!
今回は麺は硬めでちょうど良い感じでした。
生卵をといてすき焼き風にヤサイと麺を混ぜていただきましたが、これが美味しかったです!
豚も厚切りの端っこ部分だったので脂身が多かったですが、トロトロで美味しかったです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは。

ここの豚、侮れないですよね~。
トロトロで味染みこんでて。

たか&よし | 2013年12月24日 23:19

こんばんは!
そうですね~~!豚はとても美味しいですよね~~!
今回は端っこの処だったのでラッキーでした。

こんばんは。
コクが少なかったのは残念ですが、盛りはなかなか美しいですね!卵を使ってのすき焼き風もたまらないですね~。J系大好きな私としてはすき焼き風はやってみたいとは思っているのですが、まだやったことないんですよね~ww

poti | 2013年12月24日 23:41

チョットコクと豚汁がという感じですが、初めて二郎系に行かれる方は丁度良いかもと思いました!

すき焼き風生卵は、桜台さんがとても美味しいです〜‼
以前、ダブル生卵をしている方を見かけまさしたが、一個は、直接野菜の上に!もう一個はすき焼き風にと!食べる方が、いましたよ!