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(2007年10月来店)
細麺は好みじゃないので中太麺を使用しているとんこつ醤油を注文しました。ふつう中太麺だと替玉は不可で始めから大盛にするものだけど、この店は逆です。中太麺なのに始めから大盛を頼めなくて替玉だけが可能なんです。変わってるな〜^^
さてラーメンが登場。

スープを飲む。こんな感じのカップラーメンがあった、と飲み始めの印象はあまり良くはなかった。麺の旨さを引き立てる類のスープだとおもう。ただ後半はこの味にもハマってきて汁完しました。前半と後半で印象の変わるスープですねー。

麺 中太のストレート麺。うまい。この麺がこのラーメンの主役。
豚骨で中太麺が食えるのは嬉しい。この点は一蘭やとんこつ家にも見習ってもらいたい。

具 チャーシューは薄くて存在感がない。またモヤシも茹でてあるだけで味気ない。塩コショウで炒めておいてほしい。

麺 4,1 スープ 3,9 具 2.5 値段設定 3 

スープを飲み干したので食後の満足感は結構高かったです。

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