2013/12/25訪問

仕事でわりと遅くなったので、なるべく家に近づいてからで夕飯と考えてみたところ、時間的にも問題がなく、メルマガでお知らせの来ていたこともあって訪問。

22時半ちょっと前に入店すると先客10人ちょい。空席ありで待ちなしで座れましたが、後続も続いてきたのでこの時間でもほぼ満席。ギリギリではありませんが、タイミングがズレたら危なかったです。

とりあえずメルマガを確認して鶏鶏イノジに本日無料だったジロベジも併せて注文し、ジロベジは先出しで頂いたのでそれを食べながら待ちます。

【スープ】
鶏白湯に節系の魚介が効いたスープをベースに、豚と鶏の背脂が大量に投入され、ドカッと盛られた刻みニンニクが合わさったINOSHOW流ジャンクスープ。ハードなジャンク感はなく、意外と親しみやすい味なのかも。

【麺】
ゴワゴワ系ではなくもっちり系のやや太麺。このスープでゴワゴワは・・・なので、ちょうどイイ具合の麺です。

【具】
鶏チャーシュー、キャベツ、モヤシ、背脂、刻みニンニク。鶏チャーシューはボリュームがあり、キャベツの割合が高く、シャキシャキなモヤシもしっかり入っています。野菜の量的にも十分で、お腹のたまり具合も申し分ないです。

当初、狂暴な感じで攻めているのか？と思っていましたが、食べてみるとINOSHOWらしさがあるJ系仕立てなんだなぁ～と思いながら完食です。

また、メルマガ特典のワンコイン500円＆ジロベジ無料というダブルでお得に頂けたのでさらにイイ感じで食べれました。

ご馳走様でした。