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※茨城のスタミナ系【訪問時期】2013年12月22日(日)13:10入店、先客1名、後客4名【動 機】茨城・水戸スタミナ系がメッチャ食べたくなったので。【注 文】スタミナ冷やし大(800円)ライス(100円)【評 価】今や崩壊してしまったスタミナ探求会会員として、スタミナの新店にも行っていますが、レビューはしていないので久しぶりにレビュー。こちらは5回目位かな~。元経堂 虎店主による日曜限定メニューです。ちょっと時間が掛かって30分ほどで登場。餡はお馴染みトロミのついた甘辛のやつ。具材は素揚げされたレバー、素揚げされたかぼちゃ、キャベツ、人参、ニラ、きくらげ。レバーは臭みがなく美味しく仕上がっています。かぼちゃもホクホクした甘さがいいですね。他の野菜もシャキシャキで美味しいです。麺は三河屋製麺の多加水太ストレート麺、〆加減も良好。もちもちして美味しいですね。冷たい麺と温かい餡の対比がいい感じです。最後は残った餡をライスにかけてスタミナ丼として堪能しました。やっぱり美味しいですね。レビューがなかなか増えない(自分もしてなかった)けど、多くの人に食べて欲しいですね。
【訪問時期】2013年12月22日(日)13:10入店、先客1名、後客4名
【動 機】茨城・水戸スタミナ系がメッチャ食べたくなったので。
【注 文】スタミナ冷やし大(800円)ライス(100円)
【評 価】今や崩壊してしまったスタミナ探求会会員として、スタミナの新店にも行っていますが、レビューはしていないので久しぶりにレビュー。こちらは5回目位かな~。元経堂 虎店主による日曜限定メニューです。
ちょっと時間が掛かって30分ほどで登場。
餡はお馴染みトロミのついた甘辛のやつ。具材は素揚げされたレバー、素揚げされたかぼちゃ、キャベツ、人参、ニラ、きくらげ。レバーは臭みがなく美味しく仕上がっています。かぼちゃもホクホクした甘さがいいですね。他の野菜もシャキシャキで美味しいです。
麺は三河屋製麺の多加水太ストレート麺、〆加減も良好。もちもちして美味しいですね。
冷たい麺と温かい餡の対比がいい感じです。
最後は残った餡をライスにかけてスタミナ丼として堪能しました。
やっぱり美味しいですね。レビューがなかなか増えない(自分もしてなかった)けど、多くの人に食べて欲しいですね。