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お隣のバリ龍さんに行くも「完売」の貼り紙。
で、こちらの「年越しらーめん」を「魚介塩」で。

店内混み合っていましたが、7,8分の待ちで、店長自らのご提供。

魚介塩はかなり強め、加えて大葉油の香りがいいですね。
鶏チャーはしっとりしていてやらかくて美味。
味変のごぼうとリンゴのフライで芳ばしさと若干の甘さが増しました。
完食完飲。

ご馳走様でした。

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