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揚州商人大和店はす向かいあたりにあるお店
食券で表題を普通で注文 1080円

具はチャーシュー かなり柔らかめ ほうれん草 味玉にうずら 海苔6枚
麺は壱六家に似た中太麺 普通でも一玉170g
スープはかなり乳白色の塩豚骨 甘みはかなり抑えめ

直近で食べたアヤセ家とはまた違った一杯で満足できた
通常の醤油豚骨味も気になった

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