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2014年1月2日日差しの暖かい一日でしたが、やはり日が落ちると寒いですね。そんなわけでなんとなく味噌ラーメンが食べたくなり、移動中にみつけたこちらへ。晩御飯をいただきます。白味噌ベースの甘めの味噌スープ。出汁の感じもあまりないかな?ちょっと物足りない。硬めのオーダーの麺はしっぱい。スープとの絡みがイマイチ。後半は馴染んできたので硬めのじゃなければよかった。麺の味はそれほど強くない。こっちも物足りないなぁ。強めの味のメンマ。コリコリとした歯ごたえが良い感じ。チャーシューはイマイチ。パサパサしすぎだな。しばらくスープにつけて置いたけど変わらなかった。まずくはないが、期待のレベルではなかったな。でも、たまにお昼に食べるには良いかな。
日差しの暖かい一日でしたが、やはり日が落ちると寒いですね。
そんなわけでなんとなく味噌ラーメンが食べたくなり、移動中にみつけたこちらへ。晩御飯をいただきます。
白味噌ベースの甘めの味噌スープ。出汁の感じもあまりないかな?ちょっと物足りない。
硬めのオーダーの麺はしっぱい。スープとの絡みがイマイチ。後半は馴染んできたので硬めのじゃなければよかった。麺の味はそれほど強くない。こっちも物足りないなぁ。
強めの味のメンマ。コリコリとした歯ごたえが良い感じ。チャーシューはイマイチ。パサパサしすぎだな。しばらくスープにつけて置いたけど変わらなかった。
まずくはないが、期待のレベルではなかったな。
でも、たまにお昼に食べるには良いかな。