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「辛味噌ラーメン激辛」@ラーメン山岡家 笛吹店の写真中盛りで~
激辛で~

もやしトッピング売り切れだった。
またまた~

オイニーは竜王店より気にならなかった、けど、臭かった。

お好みを聞かれ「固めで」と答える。

「固め以外は宜しいですか?」

「はい」

もう完全に意思の疎通は図れただろう。
自分は割とゴニョゴニョ喋る方ではないので、聞き間違いはないと思う。

出てきたラーメン、
ショッパイ(´Д`|||)
脳天を突き抜けるショッパさ。
コレ全部食えるかなぁ…。

辛さはまあ、やっぱりねって感じだけど、もうそんなことはどうでもいい。

店舗でこんなに違うの?
作り手の問題なのか。

濃いめで頼んだなら自分の好みよりもショッパイのは仕方がない。
でも味の濃さ普通よ?

何とか汁を切りながら麺だけを間食。

途中何度もスープ薄めてもらえるか聞こうと思ったけどなんか言えなかった。
円熟みたいに「食べてからでも濃さ調整します。お気軽にお申し付け下さい」
みたいなのって、結構親切なんだなぁって痛感した。

割と濃いのも平気なんだけど、キツかったなぁ~。
次ここ来たら薄めって言うのもまた怖いし、
チェーン店なら調理マニュアルもあるだろうし、今回は何だったのか…。
体調云々の問題を遥かに越えてましたね。

お疲れ様でした

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

辛みはともかく、しょっぱ過ぎるのは困りものですねぇ。
しかも、「脳天を突き抜けるショッパさ」とは…(^◇^;)
自分としては、オイニー問題で入店できないままです(笑

LuckyStar7 | 2014年1月9日 07:34

お早うございます
薄いのも困りますが、しょっぱすぎるのもね~ 
マニュアルの事を考えると、何かの間違いかもしれませんね、、、 
60点は随分と大盤振る舞いかもしれませんよ

ひ~わん | 2014年1月9日 08:10

こんばんは~
好みの通りに作れないなら好みを聞くなといったところでしょうか。しょっぱい味噌って、めづらしいですね!

KJ7 | 2014年1月10日 00:43

Lucky様こんにちは
ショッパさじゃ自分の今までのラーメン人生でトップになったかもしれません。
カラオケのタバコ臭いのと一緒で、オイニーがキツイのは最初の数分ですW

モヤン | 2014年1月10日 11:53

ひーわんさんこんにちは
何かの間違いであってほしいです汗
じゃないとすると、これまでにクレームがありそうなレベルです。
ホントは45点くらいにしようかと思ったんですが、60点下回るとレビューが一番下の方に載るのでやめときましたWW

モヤン | 2014年1月10日 11:58

師匠こんにちは
いやそこまでは……言います!!W
濃さも硬さもどこが普通とするかは人によって違いますが、一般的な範囲であれば問題ないんです。
ってか、ちょっとトラウマレベルです。

モヤン | 2014年1月10日 12:04