コメント
おはようございます(^^)/
ベースのラーメンより
具に比重が置かれた一杯といった感じで
流石は伊勢海老ですね~
観光地価格でもちょっと躊躇しちゃいますよσ(^_^;
ひろき | 2014年1月15日 06:28どもです。
登録&初レポご苦労様です。
観光地ならではのメニューと価格!
ラヲタが食べるラーメンではないですね。
ピップ | 2014年1月15日 08:25いやー、これは観光地によくある、地元名産品を乗っけただけのラーメンでしょうねーw
ま、コレもいい土産話でしょうねwwww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年1月15日 09:38どもです~。
伊勢エビよりも‥¥1680って所に目がいっちゃいました(^。^;)
ラーメンは3食入りの〇ちゃんの生ラーメンかなんかでしょうかねw^^
なかなか下田方面に行く機会もなくなってしまったので‥
今回のレビュは…ご馳走さまでした~(*^。^*)♪
よっしーR | 2014年1月15日 11:23ども~
毎夏お邪魔しる下田の弓ヶ浜のお土産物屋でも提供してるんですよね~
伊勢海老ラーメン
数年前から狙ってるんですが、何故かビール飲むと焼きソバを食べてしまうオイラ(笑)
名言、心得ておきますww
ももたろう | 2014年1月15日 18:30こんばんは~
お値段の割には満足感は低かったみたいですね・・・。
伊勢海老なら味噌で食べたいですなぁ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2014年1月15日 23:29こんばんは!
伊勢海老ですか〜豪勢ですねw
でも今ひとつと言った感じでしょうか?
1680円ッ言ったらスッポンラーメンといい勝負ですね
麺’s | 2014年1月15日 23:45>ひろきさん
「具に比重が置かれた」と言うよりも「具が全て」と言い切っちゃって良いと思いますw
まぁ半ば話のネタ的に食べてみたんですがそれでもやはり高かった(><)
☠秋☠ | 2014年1月16日 05:46>まるまる(°…°)四隅踏破さん
そう、確かに「乗っけただけ」ですw
一応こういう場所でこうやってネタになっているので多少は救われてるかなw
☠秋☠ | 2014年1月16日 05:52>よっしーRさん
>ラーメンは3食入りの〇ちゃんの生ラーメンかなんか
あぁ、確かに。 その線はありえますね・・・
スープだけではなくラーメン全体が既製品かぁw
☠秋☠ | 2014年1月16日 05:55>ももたろうさん
やはりこの辺りの定番名物メニューなんですね。
同僚がコチラのお隣のお店に入って聞いた話だと「ウチは漁師の親戚が居るので上がった伊勢海老を安く仕入れられるけど他のお店は全部輸入モノ」と言っていたとかw
☠秋☠ | 2014年1月16日 05:58>コウスケ(雑種;18歳)さん
>伊勢海老なら味噌で食べたい
確かにそんなイメージはありますけど仮に味噌でも満足度は大きくは変わらなかったでしょうねw
☠秋☠ | 2014年1月16日 05:59どうも~
これはラーメンである必然性が無いですねw
だって、ラーメンがあまりにお粗末ですからww
普通に単品で伊勢海老とサザエを食べた方が良いかも。
corey(活動終了) | 2014年1月16日 10:28これですねww
1680円のラーメンと聞いた時にはどんなものかちょっと楽しみみしていたんですがww
残念でしたねー。
確かにお値段がお値段だけに残念度が高い気が・・・ww
バスの運転手 | 2014年1月16日 17:00>corey(活動終了)さん
以前から具材に乗っけただけで「○○ラーメン」とか名乗っちゃうのは無いよな~、とか思っていたんですが「海苔ラーメン」とかは許せるなとw
ラーメンがお粗末だったのは否めませんが・・・
☠秋☠ | 2014年1月16日 20:33
☠秋☠





この日の仕事は下田で~、の昼休み。
コチラは爪木崎公園の駐車場周辺に何軒かある土産物屋兼軽食処の内の一つ。
大体どのお店も店先でお母さんが客引きしておりメニューも似たり寄ったり。
ラーメンに関しては「磯ラーメン」と表題の「伊勢海老ラーメン」はどのお店でも出している様。
つまりはこの辺りの名物メニューということでしょうか。
コチラのお店を選んだ理由は特に無く、強いて挙げれば一番積極的な客引きでしょうか。
せっかくなのでサザエが入った「磯ラーメン」より面白そうなので「伊勢海老ラーメン」いっちゃいましょう。
待つこと6~7分でドデカいお椀で提供。
それではいただきます。
スープ淡麗あっさり醤油味。
輪郭がぼやけ気味で素材の判別が困難。
とは言えこんな場所ですからひょっとしたら伊勢海老とか新鮮な海産物系の出汁を使っている可能性も捨てきれないと思い女性店員さんに質問。
秋「あのー、コレお出汁は何で取ってるんですか?」
店「え!? お出汁、ですか?…あぁ…えっと…き、企業秘密です、ウフフ」
これは怪しいですね。
恐らくホントに知らないのかそれとも言えない内容なのか、個人的には後者だと予想します。
つまりはコチラでスープ作りをしている訳ではなく既に完成品の・・・(以下略)。
麺は加水率やや低めな細麺。
冷凍保存されていたであろう麺で鮮度は感じられない上に完全にボイルオーバーの柔麺。
麺量は体感で140~150g程度でしょうか。
具は伊勢海老、サザエ、メンマ、ワカメ、岩海苔、磯ヒジキ(?)、小口ネギ。
伊勢海老は縦割りの半身をボイルしたもの。
程良く身が締まっておりプリッとした食感。
サザエは所謂壺焼き。
仄かにビターな旨味で美味。
メンマは薄味でコリッとした歯応え。
岩海苔は磯の香りで演出効果もあり。
磯ヒジキ(?)は滑りを伴った個人的にはちょっと苦手な食感。
伊勢海老の相場というのが良く分からないんですがこの価格は妥当なんでしょうか?
ま、多少の観光地価格は納得できますが。
ただしそれ以前に基本となるラーメンのレベルがお粗末なものだったのは残念な点。
いやー、「名物に旨いもの無し」とはけだし名言。
ごちそうさまでした!