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過去に人気だった限定メニューのリバイバルです。いわゆる麺彩房系をイメージしたものと思われますが、酢は入っていないようです。ベースの豚骨スープと麺自体が美味しいのですから、どういじっても美味しくなるのは当たり前なわけで。今回も安定した美味しさを堪能することができました。シャキシャキとした水菜が良かったです。でも、もうちょっと挑戦的なラーメンを食べてみたかったかな。ここのところ魚介系が続いてるので、辛い奴とか食べたい。
去年、「めちゃくちゃスープに時間がかかる」といっていた濃厚な魚介とんこつつけめんでしたね。俺的には過去の限定でも秀逸なものと記憶していますが、それとよくにています。おいしくいただけました。「夜営業」やったんですね。六厘舎みたいです。?氏とは、１月ごろ大里店で給仕をしていた若者でしょうか？ ちょっとおとなしめの感じでしたがおいしいラーメン作ってもらいたいですね。
YU-KI
newモヤン
モヤン
ラーメン大好きミッチーさん
いわゆる麺彩房系をイメージしたものと思われますが、酢は入っていないようです。
ベースの豚骨スープと麺自体が美味しいのですから、
どういじっても美味しくなるのは当たり前なわけで。
今回も安定した美味しさを堪能することができました。
シャキシャキとした水菜が良かったです。
でも、もうちょっと挑戦的なラーメンを食べてみたかったかな。
ここのところ魚介系が続いてるので、辛い奴とか食べたい。