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【接客・混み具合】 －日曜の11時50分に訪問。待ちなし。 接客は良い。【麺・量】 －太さ：平打ち太麺。大盛りの量は茹で前で400gだそうです。食べた感じは平打ちのためか350g程度に感じます。【感想】 －スープは、豚骨の臭みは無く、少々甘め。 最初は豚骨醤油らしく無くいい感じだと思いましたが、食べ進めるにつれ、甘さが気になり 半分食べたところで飽きてしまいました。 にんにく、唐辛子を入れ何とか完食。 隣の方はつけめん大盛りにご飯を注文しご飯に麺とスープを乗せて食べてました。 甘いのが好きなのですね・・・。 チャーシューは角切が入っており、柔らかく美味しいのです。 相方は、ネギラーメンを注文。 こちらの方は昆布の風味があり甘くは無く良かったですね。
Eagl30
孔明@眼鏡属性
Chris MacArthur
ЯAGE®︎
いっちゃんパパ （引退視野）
ラーメン大佐 再始動(ﾟ∀ﾟ)
－日曜の11時50分に訪問。待ちなし。
接客は良い。
【麺・量】
－太さ：平打ち太麺。大盛りの量は茹で前で400gだそうです。食べた感じは平打ちのためか350g程度に感じます。
【感想】
－スープは、豚骨の臭みは無く、少々甘め。
最初は豚骨醤油らしく無くいい感じだと思いましたが、食べ進めるにつれ、甘さが気になり
半分食べたところで飽きてしまいました。
にんにく、唐辛子を入れ何とか完食。
隣の方はつけめん大盛りにご飯を注文しご飯に麺とスープを乗せて食べてました。
甘いのが好きなのですね・・・。
チャーシューは角切が入っており、柔らかく美味しいのです。
相方は、ネギラーメンを注文。
こちらの方は昆布の風味があり甘くは無く良かったですね。