初回だったので、取り敢えず看板メニュー？の角ふじ麺を注文しました。
周囲を見回すと他のお客さんがとてつもなく山盛りになった野菜を乗せたラーメンを食べていたので「いきなりアレが出てきたら食べ切れないかも・・。」と少し不安になりました。しばらくして出てきたラーメンはそれでも６８０円という金額にしては半端じゃない量の野菜が乗っている上にニンニクのペーストがこれまた結構なボリュームで上に添えられていました。（ニンニクは直前に店側から「入れますか？」と聞かれます。）
食べた感想は、正直「なるほどなぁ〜。」というモノでした。味・量・趣向とどれを取っても非常にインパクトが強いので、一度コレを気に入ったのならとことんハマってしまうであろう魅力を秘めたラーメンだと思いました。味は背油の入った豚骨醤油ですけど全然クドくなくて最後の一滴まで飲み干せました。後味に適度な甘みが口の中に残るのが最後まで飽きのこない秘訣のような・・。量は個人的にはちょっと多かったです。隣のお客さんが（通常と同じ料金で）「麺少な目！」と注文していましたが、食べ終わってみるとそれも分かる気がしました。自分も次回はそのように頼むと思います。麺の太さが選べるようですが、せっかくなら太麺を頼んでその食感を楽しんで欲しいと思います。直径６〜７ミリはあろうかという太麺のプチッとした歯切れの良さは癖になる事間違いなしです。
とにかくリーズナブルですね。ここで６８０円を払って角ふじ麺を食べて「値段が高い」とか「物足りない」などという感想はまずちょっと有り得ないと思います。店員さんの接客態度も他の方のコメントの通り非常に好印象です。初めて来店したお客さんが自動販売機の前で考え込んでいると、忙しく調理している合間を縫って「このラーメンはですね・・。」などと懇切丁寧に説明をしていました。
敢えて不満な点を探して言うとしたら、やっぱり自分にとっては量がちょっと多かった気がします。それとラーメンの量に対しての器（どんぶり）の大きさが少し小さめなので食べ始める最初の内は野菜やスープが器からこぼれ落ちそうでやや食べ辛い気がしました。あとはニンニクは絶対に入れた方が美味しいと思うのですが、これから誰か人と会う予定の人には結構厳しいと思います。口臭を気にしてガムを噛む程度ではこのニンニク臭は誤魔化せないでしょう。でも、どっちも食べる側の自己責任みたいなモノなので・・正直これと言って不満は特に無いですね。次回はつけ麺を試してみようかと思います。