体調が優れずにまた職場早引けです。体に気合いを入れるために15時47分に訪問して、すぐオーダーしました。

テーブルには醤油、ラー油、酢、コショウ、ラーメンのタレ、からし味噌がありました。薬味チェックをしている間に51分に着丼しました。混んでいる時間帯ではないので早いですね。

トッピングは刻み青ネギ、メンマ５本、薄いロースチャーシュー２枚でした。

相変わらずのドロドロスープですが、これは好きですね。メニューによると鶏ガラと野菜を煮込んでつくるそうですがトンコツっぽい雰囲気も感じられました。どうなんだろ。オーダーの際に『スープにニンニク入れますか』と聞かれたのでニンニク抜きも可能なようですが、もちろんそんなことはしません。むしろ「増し」をお願いしたいくらいでした。聞いてみれば良かったかも。

麺は中くらいのストレート麺でした。良くスープが絡んでいいですね。

55分頃に体に気合いを入れるために。からし味噌を投入しました。スープがこってりな分、かなり入れても味は壊れませんね。ニンニクとカプサイシンでちょっと気合いが入ってきました。58分に完飲完食しました。