Item: 元祖 札幌や 東銀座店
Rating: 66
Author: コンスケ

66点

東銀座をブラっとしたいたら、看板を見つけ、12:45入店。
メニューから一番オーソドックスな味噌ラーメンをオーダー。
３分ほどで着丼しました（早っ！）
白味噌ベースの豚骨スープのようです。
具は半分のゆで卵にチャーシュー、メンマ、わかめ、刻みネギといたってシンプル。
スープはやや甘めに感じましたが、くどさはなく、スッキリしていました。
麺もモッチリしていましたが、もう少し固めでもよかったかな？
また、山形の辛味噌ラーメンを食べ慣れているせいか、もう一つスープにパンチがあっても良いのではないかとも感じましたが、ワンコインにしては、満足できる一杯だったと思います。
ごちそうさまでした。