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2014/01/18 12:00頃訪問2週連続の訪問です。先週は家族とドライブがてら、今日は子供のサッカー送迎のため。初訪問時「とりそば」、先週「とりそば2号」だったので、今日は「鶏白湯つけめん」に挑戦です。まず麺は太麺で硬め。良い感じでした。千切りの生姜がトッピングされており、つけ汁に浸し食すると、つけ汁のドロっと感に爽やかな感じがプラスされ、良い塩梅です。チャーシューはゴロッとしたものが3つ。つけ汁はパンチが足りないかなぁ。柚子も入っていて爽やかなんですが、うーん。やっぱり小生は「とりそば」がいいかな。また機会があればお邪魔します。ご馳走さまでした。
2週連続の訪問です。
先週は家族とドライブがてら、今日は子供のサッカー送迎のため。
初訪問時「とりそば」、先週「とりそば2号」だったので、今日は「鶏白湯つけめん」に挑戦です。
まず麺は太麺で硬め。良い感じでした。
千切りの生姜がトッピングされており、つけ汁に浸し食すると、つけ汁のドロっと感に爽やかな感じがプラスされ、良い塩梅です。
チャーシューはゴロッとしたものが3つ。
つけ汁はパンチが足りないかなぁ。柚子も入っていて爽やかなんですが、うーん。
やっぱり小生は「とりそば」がいいかな。
また機会があればお邪魔します。
ご馳走さまでした。