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「カレーつけ麺 大盛」@しゅういち 恵比寿店の写真■要約■期待よりずっと美味しかったです大満足。オススメ。弾力のある麺とコクのあるつけ汁は食べていて飽きません、別皿で少しテーブルが窮屈になってしまいますが、具をスープに浸したくないのも納得。

【麺】プリプリとツヤのある見た目、縮れのある麺は噛んだ時「少し暴れる」ような楽しい食感。スルスルと入るので大盛りもオススメです
【スープ】見た目どおりの生クリーム仕立て、刺激的な辛さは無いですね。カレースパイスを辛味としてでなくコク、味わいとしてる感じ。特別な味付けでエッジを効かせることなく、スマートにまろやかカレーなのがいい。麺にうまいことまとわりつく、適度な粘りがまた◎
【トッピング】海苔も以外と合いますね。法蓮草もクリーミーなスープで洋風っぽい感じ。豚バラをカリッと焼いている感じも不思議とマッチしてます。やっぱりこのスープには浸したくないですよね…うん…

■総評■
美味しいです、クリーミーでコクもり優しいカーレスープと麺の相性よし。食べ飽きなさもありますし完成度が高い。また食べたいですね。カレーラーメンもあるようなので次回はそちらを。

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