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昼休みを利用し向かいました。会社から徒歩15分で着きました。6名ほど並んでましたが、平日からか、程なくして着席できました。特製塩そば 平打ち麺を注文。一口目のスープはチョット薄いかな？と思いきや、次第にいろいろなブレンドであろう、絶妙な味が広がり、丁寧な仕事ぶりが伺えます。チャーシューについては、今まで他では味わったことの無い柔らかな食感に感激しました。とにかく旨い！次は塩煮干しや味噌にもトライしたいです。
tm3ma
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
Ｔ&N
DMAX
saima
昼休みを利用し向かいました。
会社から徒歩15分で着きました。6名ほど並んでましたが、平日からか、程なくして着席できました。
特製塩そば 平打ち麺を注文。
一口目のスープはチョット薄いかな？と思いきや、次第にいろいろなブレンドであろう、絶妙な味が広がり、丁寧な仕事ぶりが伺えます。
チャーシューについては、今まで他では味わったことの無い柔らかな食感に感激しました。とにかく旨い！
次は塩煮干しや味噌にもトライしたいです。