※居酒屋の二郎系

【訪問時期】2014年1月3日(金)13:25入店、先客10名、後客6名。
【動　　機】純米無濾過生原酒さんのレビューで気になっていたので、ゆ～楽への雪見風呂の前に寄ってみました。
【注　　文】竹二郎(680円)(野菜増し)。ニンニクは言わなくても入っているようです。
【評　　価】スープは乳化度ちょっと高めで、背脂少々の豚骨醤油。ちょっとトロミがついていますね。カエシはそんなに強くないですが塩梅は丁度いいです。
麺はオーション系の太平打ちの二郎麺。ちょっと硬めの仕上がり、量はそんなではないがワシワシした食感でなかなかな味わいです。
野菜は富士丸みたいにちょっと煮込んだ感じ、多めですが、そんなに量はないです。
チャーシューは軟らかいものが１枚。このチャーシューは美味しかった。
ニンニクは入っていたがいまいちパンチがありませんでした。もう少し量を入れてパンチを効かせて欲しかったです。
でも、このシチュエーションとこれだけのものがたべられるのは嬉しいですね。飲んだ〆にも使えそうです。