※焼豚が評判のお店

【訪問時期】2014年1月4日(土)15:14入店、先客6名、後客2名。
【動　　機】去年「秘密のケンミンSHOW！！」で紹介されていて帰ったら行こうと思っていたらこの日に富山で再放送されていた。ちょっと行列の心配もあったが、グリーンビュー立山で温泉に行った後寄ってみた。初訪です。
【注　　文】ラーメン(550円)焼豚1枚追加(300円)中華丼(800円)。テレビ放映時より値段が上がっていました。
お店は結構古く、思ったより空いていましたが、一段落した時だったようです。焼豚は今作っているから追加出来ないかもと言われてましたが間に合いました。店主はテレビの時より歳をとっていて、歩くのも大変そうでした。
【評　　価】まず、テレビで見たとおり焼豚がでかい！ノーマルでも１枚ついていますが、オプションの方が更にでかいです。
後は普通の中華そばですね。
スープは鶏ガラメインの醤油味。ラードも少々ありますが、そんなにコッテリでなく昔ながらの中華っぽい感じです。
麺は中縮れ麺、丁度いい茹で加減です。かん水入りの昔ながらの中華麺って感じで、スープとも良くあっています。
具にはチャーシュー２枚、メンマ、ネギ。
チャーシュー簡単に切れる位軟らかく、味付もいいですね。量はありますが、脂身がそんなにないのでサラっとたべられました。
メンマはコリコリしていい感じ。
焼豚１枚は高いかと思いますが、その価値はあると思いました。ラーメンだけだと割安かも。
中華丼もテレビで見た通り独特。この焼豚１枚と目玉焼き、ちょっと餡かけな野菜炒めが載っています。量はそんなになかったですが、美味しかったです。
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こういう独特の店があるのはいいですね。値段の高いチャーシューメンをたべてみたいですね。