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一人豚骨合宿の5日目夜。木曜日20時、先客3。らーめん500円の食券を手にカウンターへ。麺の固さはバリカタで。提供まで3分位。小さい丼です。ドロッとしたスープは微粒子な舌触り、そして唇に残るべたつき。塩分は最低限な感じで、何となく天下一品を思い起こさせます。麺は極細というには僅かに太いような気もします。モグモグモソモソした食感です。チャーシューはバラ、プルプルとしたものが1枚。その他、ネギキクラゲ。いつものことながら、濃厚スープが惜しくなります。そこで現金で替え玉100円、バリカタを投入。そして辛子高菜を投入。強い辛味をスープに放ちますが、高菜な風味や塩分は弱いように感じました。濃厚髄系な一杯。それを気軽に（混雑にまみれずに）頂けるのはありがたいです。
先日は遠くからありがとうございました。 また飲みましょう^ ^ バリ龍は安くて良いですよね。 替え玉大食いチャレンジ、まだやってるのかな？(・ω・)
コメントありがとうございます。 遠いってことはないのでまた機会があったら伺いたいです。 安いですねこの店。言われて気づきました。 豚骨でこの値段はかなり安い。 替え玉大食いチャレンジの文字は目に入りませんでした。
は
MetaCap
glucose
ピップ
あひる会長
89点
80点
79点
84点
81点
木曜日20時、先客3。らーめん500円の食券を手にカウンターへ。麺の固さはバリカタで。
提供まで3分位。
小さい丼です。
ドロッとしたスープは微粒子な舌触り、そして唇に残るべたつき。塩分は最低限な感じで、何となく天下一品を思い起こさせます。
麺は極細というには僅かに太いような気もします。モグモグモソモソした食感です。
チャーシューはバラ、プルプルとしたものが1枚。
その他、ネギキクラゲ。
いつものことながら、濃厚スープが惜しくなります。
そこで現金で替え玉100円、バリカタを投入。
そして辛子高菜を投入。強い辛味をスープに放ちますが、高菜な風味や塩分は弱いように感じました。
濃厚髄系な一杯。
それを気軽に（混雑にまみれずに）頂けるのはありがたいです。