プチ遠征2～(^^)／~~~

若干物足りない煮干し君を東京背脂 銀の豚でいただいた後にこちらに伺いました。

愛車をぶぅううう～んと飛ばして到着です。
ザックリ感はすっかり忘れた感～ｗｗｗｗ

開店5分前に到着～
こちらもシャッターズ一等賞。

なんか欲しい！！

定刻に開店すると待っていましたと言わんばかりに後続が続々と入ってきて直ぐにほぼ満席～ｗ　すごっ！
店員2人体制。

食券は店外の券売機にてすでに購入済みで店員さんへ渡しストレートカウンターど真ん中に座ります。

座って間もなく発注から3分程で着ら～です。
先ずはスープからいただきましょう。熱々ユルシャバ系豚骨スープ。油断するとお口の周りがペトペトニなりそうなトロミがあり豚さんの旨味もしっかりと抽出されているようです。それでいて臭みがあまり感じないのは匂いが苦手な方でもイケるチャ～ンスｗ

麺は極細ストレートな茹で加減硬めツルパツな食感で小麦感も程よく感じることができます。このスープにはこれでしょ！的な～ｗ

お肉は1枚。ペラな厚さで若干の獣臭が・・・木耳の細切りは食感が心地よく量も充分楽しめます。
葱は清涼感＆彩にも貢献。海苔は麺にいつものように絡めてパックリと楽しめます。

連食もサックリと完食～
店到着時に限定に誘惑されましたがこちらで正解！　限定は次回のお楽しみでぇ～

ご馳走様でした。