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清正のあとの店舗ということで行きましたが、店の中は同じままでした。ただ、器は新しくなっていました。
炙り味噌がメインということでしたが、「つけめん 増量も同額」と大きな看板が出ていたのでそちらを注文。小盛は麺300グラム、中盛は450グラムなので中盛をセレクト。すると店員から「タレはどうしますか?」つけめんのメニューに醤油・塩・味噌の3種類があったので「おすすめ!」が醤油だったので醤油にしました。

つけダレにはカツオ節・刻みネギ・たまねぎのみじん切りが入っていた。醤油が強くしょっぱい感じ。麺の上にちゃーしゅーが1枚。麺はもちもちして中々おいしい。チャーシューも自分好み。インパクトの強いタレだが、旨みが醤油に消されていたのか感じられなかった。

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