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2007年10月01日 夜清正がつぶれて数日のうちに新しいラーメン屋ができたとのことなので、行ってきました。来てみてびっくり、内装は清正の頃と全然変わってません。19:30頃にいったんですが、かなり混んでました。いろんなスープをやってるみたいですが、炙り味噌が自慢みたいなのでそれにしてみました。まず感じたのはニンニク、それとなんか癖があります。メニューのうんちくによるとジャガイモを使っているそうです。初めての味なので少し戸惑いました。具は大きめのチャーシューが1枚、メンマ、ネギ。どれもいまいち。スープの味は面白いので、具と麺をしっかりとすれば良いと思います。
せぎゅーる
ヨコべー
ぬこ＠横浜
なるみ
せぎゅーる
2007年10月01日 夜
清正がつぶれて数日のうちに新しいラーメン屋ができたとのことなので、行ってきました。来てみてびっくり、内装は清正の頃と全然変わってません。19:30頃にいったんですが、かなり混んでました。
いろんなスープをやってるみたいですが、炙り味噌が自慢みたいなのでそれにしてみました。
まず感じたのはニンニク、それとなんか癖があります。メニューのうんちくによるとジャガイモを使っているそうです。初めての味なので少し戸惑いました。
具は大きめのチャーシューが1枚、メンマ、ネギ。どれもいまいち。
スープの味は面白いので、具と麺をしっかりとすれば良いと思います。