鉄骨スープ
いっちゃんパパ （引退視野）
コメント
こんちわ＾＾
麺に鰹がかけてあるんですか？
気になりますねー、もしかしたら今夜あたり？？？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年1月24日 08:52おはようございます(#^.^#)まるまるさん。
ちょっと少ないですから大盛りにした方が・・・。
鉄骨スープ | 2014年1月24日 09:42レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんちわ＾＾
麺に鰹がかけてあるんですか？
気になりますねー、もしかしたら今夜あたり？？？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年1月24日 08:52おはようございます(#^.^#)まるまるさん。
ちょっと少ないですから大盛りにした方が・・・。
鉄骨スープ | 2014年1月24日 09:42
暮れに来た時に4日から始まると聞いていたので早速、其のつけ麺のボタンを一ぽち。
大きな器の麺は見るからに少ないですね～。
食後、國分店主さんに聞いたら200g位？と言う筆者の質問には、もう少しあります・・と言う事でした。
どう見ても240か250くらいかな・・お酒の〆に頂くのであれば丁度良いけど
今日の様にこれをメインにするとなると少々物足りないですね。
麺は太麺のやや平打ち・・と言うか四角の麺で、それ自体良い褐色をしてますが、麺に薄っすら鰹節も絡んでいます。
麺のもちもち感と甘い豚骨由来のつけ汁の相性は、國ラーメンを食べた時から感じていた物で
筆者的には嗜好の内に在りますね～。
やはり、ここでのスタイルはおつまみを頼んで、お酒を飲んでその〆に麺。
そんなスタイルが一番似合いますね。
どうも御馳走さまでした！！また来ますね(^_-)-☆