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言わずと知れた、煮干の名店！大泉学園時代は週２～５回通っていたが板橋に移転後はオープン以来２回め店長、お母様に「久しぶり～」と迎えられる遠いのでなかなか来られませんがな！１０日ぶりの「伊吹」は、【平子ソバTYPE-KO】まず、スープを一口、煮干しの甘さがフワァ～と広がりその後に若干酸味を感じながら、パキパキ細麺ストレートを、あっという間に食べ終わり「和え麺」（￥１５０）はお気に入りのナンプラーを掛けて、最後の二口は、残ったスープで頂きました！美味しかったです！ご馳走様でした！
毎度～ 遠いっても、千葉のわちきにはかなわんやろうね～ｗ
こんばんわ～ 先週、近くまで行ったんでお店の前まで行きましたがスルーしちゃいましたｗｗ でも場所は確認したんでそのうち行ってみます。
ども～ 板橋は移転初日に行って以来、夜もまだ訪問していないんですよ～ ナンプラーをどっぷりかけて食べる和え玉も・・・♪
loco-G
95点
94点
95点
90点
93点
40Clockers
tetunama
Rio_ramen
大泉学園時代は週２～５回通っていたが
板橋に移転後はオープン以来２回め
店長、お母様に「久しぶり～」と迎えられる
遠いのでなかなか来られませんがな！
１０日ぶりの「伊吹」は、【平子ソバTYPE-KO】
まず、スープを一口、煮干しの甘さがフワァ～と広がりその後に若干酸味を感じながら、パキパキ細麺
ストレートを、あっという間に食べ終わり
「和え麺」（￥１５０）はお気に入りのナンプラーを掛けて、最後の二口は、残ったスープで頂きました！
美味しかったです！
ご馳走様でした！