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13時お店到着。先客3名でした。南大沢あたりにあったお店で一回行ったことがあったのですが、もう一度行きたいと思ったときには閉店していました。そのお店が新しくオープンしたということで、訪問。お店は居抜きなどではなく、新築のようでとてもキレイです。約5分でラーメン登場です。まず、スープを一口。あぁ、おいしい。塩分濃度が少し高めですが、出汁の旨味がしっかりでています。スープのうえのラードもいい感じです。麺は八王子系標準の麺です。具はタマネギ、チャーシュー、メンマでした。チャーシューは大きくて食べ応えがありました。煮玉子は固茹でであまり好みのものではなかったのですが、50円という値段を考えればまぁいいかな。スープの温度を下げないようにということで、トッピングは別皿で提供されるのですが、結局ラーメンの中に入れるので、あんまり意味がないような気がします。麺の量がなかなか多く、大でお腹いっぱいでした。とてもおいしかったです。
まめご
ニコニコ
しゃとる
チャーミー
sam
啓太
13時お店到着。
先客3名でした。
南大沢あたりにあったお店で一回行ったことがあったのですが、もう一度行きたいと思ったときには閉店していました。
そのお店が新しくオープンしたということで、訪問。
お店は居抜きなどではなく、新築のようでとてもキレイです。
約5分でラーメン登場です。
まず、スープを一口。
あぁ、おいしい。塩分濃度が少し高めですが、出汁の旨味がしっかりでています。
スープのうえのラードもいい感じです。
麺は八王子系標準の麺です。
具はタマネギ、チャーシュー、メンマでした。
チャーシューは大きくて食べ応えがありました。
煮玉子は固茹でであまり好みのものではなかったのですが、50円という値段を考えればまぁいいかな。スープの温度を下げないようにということで、トッピングは別皿で提供されるのですが、結局ラーメンの中に入れるので、あんまり意味がないような気がします。
麺の量がなかなか多く、大でお腹いっぱいでした。
とてもおいしかったです。