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「トマみそラーメン 800円」@濃厚ラーメン じゅんの写真スタンプラリーは一休み。お気に入りの店の限定メニューを戴きに行ってきました。2/28までの提供のメニューです。13時過ぎに伺いましたがなかなか混んでいて、みなさん表記を召し上がっていましたw リピーターの多いお店です。

スープ:26/30点  おっ、予想外にまずは味噌の風味が強めにきます、昨年のものより強めに感じました。そしてその味噌に調和してトマトの酸味が良く合っています。いつも通り食べ進めるにつれて旨みが増していく無化調ならではの味わいです。また、チーズがわりと多めに乗っており相乗効果で全体のバランスを押し上げています。 あつあつも嬉しいところ。

麺:19/20点  いつもの中太麺です。 これがまたぷりぷりでスープにも合っています。麺も侮れません。

具:17/20点  半玉、パプリカ、ネギ、チャーシューはいつも通り。メンマの代わりは茎わかめですね。あとはトマト、チーズです。いっそのこともっと洋風に振った具材でも試してみたいですね。

CP,量:7/10点  デフォに比べるとちょっとお高めです。

接客:9/10点  いつも通り丁寧です。

満足、リピート:8/10点  次回の新作も楽しみですね^^

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