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訪問日：2014/01/30オーダー：背脂煮干しらぁ麺 700円【コメント】約半年振りの再訪問。二号店は初となります。12:20で入店時先客2名、すぐに着席。後客は団体さん4名と2名と8割埋まりな感じです。麺の茹で時間は4:30でセットされているようで、前回ほど待たずに着丼。写真のとおり、見事なビジュアルです。ただ、ビジュアルから想像するパンチ力はあまりなくって、しょっぱすぎることもなく（塩分濃度）、あれだけアブラあっても甘さや深さはなく、出汁の奥行きもそれほどなく、ゆえにバランスよくまとまっていただけるのですが、個人的にはどこかにがつんとしたものがほしいと思った一杯でした。ご馳走様でした。
口果報
麺道一直線
こういち
なまえ
ラーメンマスター八木原
ぴーえむ
オーダー：背脂煮干しらぁ麺 700円
【コメント】
約半年振りの再訪問。
二号店は初となります。
12:20で入店時先客2名、すぐに着席。後客は団体さん4名と2名と8割埋まりな感じです。
麺の茹で時間は4:30でセットされているようで、前回ほど待たずに着丼。
写真のとおり、見事なビジュアルです。
ただ、ビジュアルから想像するパンチ力はあまりなくって、しょっぱすぎることもなく（塩分濃度）、あれだけアブラあっても甘さや深さはなく、
出汁の奥行きもそれほどなく、ゆえにバランスよくまとまっていただけるのですが、個人的にはどこかにがつんとしたものがほしいと思った一杯で
した。
ご馳走様でした。