Item: らーめん 凌駕
Rating: 95
Author: ヨコべー

95点

大阪に本日帰ってしまったチャリッ党、党首「二三郎」さんに代わりまして、代打「ヨコベー」代打「ヨコベー」チャリッ党幹事長。

こちらのお店、毎月１日は「大勝軒の日」ですね。党首の二三郎さんが毎月通っていましたね～
せっかく党首が東京に来てたのに食べれないので、代わりに「行かねば！」
なかなか、１日が休日にならなくて、行くことができませんでしたが、チャリッと行ってきました。
きょうは、風もなく快適に自転車を進めます。先日は六角橋から多摩川を越えるのに４０分以上かかりましたが、きょうは３６分で通過。その後、コンビニでお茶を買っても４５分でお店に着きました。

券売機には「大勝軒」と「角ふじ」があるじゃないですか！！
食べたことないから「角ふじ」をポチっ。着席して、店主に御挨拶。「きたはっさく」さんを心配しておられました。

スープは、軽く粘度のある魚介の効いた豚骨魚介。背脂がいっぱい浮いてます。
麺は、軽く縮れた太麺。量は２００ｇ
具は、チャーシュー・茹で野菜・刻み玉ねぎ・ワケギ・ナルト・azsハーフ茹で卵。

スープをレンゲで飲んでみます！　う・ま・い！！　魚介が効いていいですね～
ズドンとした豚骨スープに魚介がしっかりマッチしてます。脂の具合もいい塩梅です。
山のように盛られたモヤシと少しのキャベツはシャキシャキです。また、玉ねぎの味と食感がいいアクセント！　ワケギの彩りもいいですね！　チャシューは薄めの味付けで、スープの邪魔をしませんね。
ムシャムシャ食べ進み、途中ニンニクの醤油漬けをちょこっと入れてみます。これもいいですね～
夢中で食べてたら、スープまで完飲してしまいました。
麺２５０ｇの中盛りまでサービスですが、自分には２００ｇがちょうどいいですね！

店主に「ごちそうさま！」と告げると「みなさまによろしくお伝えください！」とのこと。
チャリッ党集会を今日開けば良かったですね・・・

お腹いっぱいになって、チャリッと六角橋へ帰りました。

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2014年2月1日 15:47投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー： 15件

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こんちくわ～。

代打お疲れ様です。
て、別のもの食べてるぢゃないですかｗｗｗ

富士山 | 2014年2月1日 15:57

お疲れ様です。
確かに１日に定期的に訪問するのは中々大変ですよね。

忍者信 | 2014年2月1日 17:24

こんばんは～

今となっては代打の代打になってしまったようですね。

来月も1日は土曜日ですね。
突撃チャンス再来の予感？

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年2月1日 18:12

富士山さん　コメントありがとうございます！
そうなんです！「大勝軒」を食べようと思って、行ったんですけどね～・・・
「角ふじ」は食べたことが無かったもんで、つい・・・

忍者信さん　コメントありがとうございます！
こちらの近くに住んでるか、勤めていないと定期的に行くのは難しいですね。

ジャムおじちゃんさん　コメントありがとうございます！
今となっては、代打の代打ですよね～　そのまた、代打になりますか？
来月も１日は土曜日ですね！　チャリッ党集会を開くチャンスですね～
自分が休めるかな？　検討してみます。